2月といえば！節分よりもバレンタインですよね♪これまでは異性にチョコレートをあげるのがバレンタインの定番でしたが、今や性別、ギフトなど関係なくチョコを楽しむための一大イベント化しております！とにかくバレンタインシーズンに登場するチョコって見た目もキレイで高級感がハンパない。お値段もかなりリッチ。チョコってこんなにラグジュアリーな食べ物だったのかと毎年アップデートされている気がします。そんな特別なチョコは自分へのご褒美チョコとして購入する人も多いみたい。今回はバレンタイン限定で福岡に上陸するレアチョコやこの時期にしか味わえないレアチョコを集めてみました。ぜひ参考にしてみてください♪

北海道発の冬季限定スイーツブランド「SNOWS」

■期間：1月25日(水)〜2月14日(火)　
■場所：大丸福岡天神店 本館1階アンテナプラス

冬にしか登場しない北海道発のスイーツブランド「SNOWS」。原材料に徹底的にこだわり、北海道ならではの質の良い原材料を生かした商品作りをしています。今季は「スノーサンド」「スノーボール」「森ノ幹」などの商品に加え、新商品も登場！山の版画家 大谷一良さんの作品をモチーフにしたパッケージやスイーツは、見た目も可愛らしいとそのデザイン性にも注目が集まっています。

「スノーボール 赤」9個入 1,674円（税込）

北海道の素材のおいしさをそのまま詰め込んだ、ふたつの生を一緒に楽しめる"ダブル生"スイーツ「スノーボール」が、よりベーシックで王道、誰もが好きなチョコレート×イチゴの最強の組み合わせになりバレンタインシーズン限定で初登場。まろやかな北海道産生クリームに、イチゴをフリーズドライにして加え、生チョコレートで包んだ、冬のミルクの香りとコクを味わう生トリュフチョコレートです。イチゴは、主に北海道豊浦町の特産イチゴ"ジャンボレッド"などを使用。つくりたてを冷凍することで、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しむことができます。

お花屋さんが作るチョコレート「 "karendo（カレンド）"」

■期間：1月27日（金）～
■場所：ららぽーと福岡店

お花とチョコレートを掛け合わせた『Flower chocolate 2023 -フラワーチョコレート-』を期間限定で発売いたします。人気のレインボーチョコレートシリーズに、新しく「ガーベラ」のお花が新登場。『こんなの見たことない！あの人にも見せてあげたい！』と思っていただける、「ドキドキ・ワクワク」をお届けするkarendoならではの、思わず顔がほころびそうなラインナップです。

karendo×MESSAGE de ROSE　コラボチョコレート 「ぺタル・レインボー」 3,132円（税込）

karendoで大人気のお花「レインボーローズ」をチョコレートで再現。レインボーローズ花言葉は『奇跡』『無限の可能性』、バラの花びらを忠実に再現するために、バラの形や厚み、曲線部分にこだわり、最高の口どけを目指してチョコレートを開発。まるで花びらを味わっているかのような繊細な口当たりとフルーティで濃厚なチョコレートに仕上げました。新フレーバーの「マンゴー」を加えて、花びらごとに違う7種類の本格的なチョコレートをお楽しみいただけます。合成着色料、保存料は使用しておらず、本来の果汁の風味と色味にこだわっています。

本場ベルギーから直輸入「プラリベル」のショコラコレクション

■期間：1月31日(火)〜　
■場所：福岡三越 地下2階

ショコラ大国 ベルギーのショコラブランド「プラリベル」。伝統の技をベースに、新しい技法や味わいを取り入れ、革新的なベルギーチョコレートを生み出し続けています。今年のバレンタインシーズンも、230種類以上あるレシピの中から厳選したショコラを、ベルギーから直輸入でお届けします。

Parfait Chocolat - パフェショコラ - 1,296 (税込)

パフェのように層の異なる味わいを、一口サイズのボンボンショコラで表現したパフェショコラ。中にはクリームやガナッシュを忍ばせ、奥行きのある味わいに。見た目の可愛らしさだけでない、本格的な味わいのショコラを是非お楽しみください！

身体に優しいヴィーガンチョコレート「green bean to bar CHOCOLATE」

■期間：1月14日（土）〜2月14日（火）
■場所：green bean to bar CHOCOLATE　福岡店

スーパーフード「カカオ」と、栄養価の豊富な「オートミールパウダー」や食べる美容成分として注目の「リンゴンベリー」を組み合わせ、"ビーントゥバー"の魅力をぎゅっと詰めたチョコレートバーが誕生しました。甘く優しいチョコレートと、トラッドな和紙のパッケージに、お相手への心遣いと尊敬を込めて。

SEASONAL LIMITED ボンボンショコラ 4個入り 2,160円 (税込)
　8個入り 4,320円 (税込)

「オーツ」「リンゴンベリー」の限定ボンボンショコラと人気のラインナップを加えたボックスセット。ガナッシュやプラリネからコーティングまで全て手作業によって生まれた"ビーントゥバー"のボンボンショコラ。厚さは口どけと食感をベストに感じられる約10mmに設定しています。チョコレートバーと同様に産地別のカカオ本来の香りを引き出したガナッシュに、薄く、見た目も美しいコーティングを施しました。

いかがでしょうか？目眩くチョコレートの世界！見ているだけでも幸せな気持ちになります♪バレンタインシーズンは、百貨店の催事やカフェメニューでも季節限定のチョコを楽しむことができます。ぜひこの機会をお見逃しなく！